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Piastra Panini Doppia Vetroceramica Liscia-Rigata digitale Unox SPIDOCOOK-20ER
Unox
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Codice UXXP020ER
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Progetto personalizzato

Cos'è

Questa piastra per panini professionale della linea SPIDOCOOK di Unox è la soluzione ottimale per quelle attività di ristorazione che devono sostenere ritmi serrati produttivi e devono rispondere con efficienza a richieste diversificate da parte della clientela.


Due piani di cottura in vetroceramica nero/opaco, rigati nella parte superiore e lisci in quella inferiore, il controllo digitale indipendente, il cassetto raccogli liquidi residui ed i piani superiori autobilanciati rendono questa piastra elettrica professionale versatile, innovativa e perfetta per realizzare qualsiasi preparazione.

A cosa mi serve

Le piastre per panini di questo modello hanno sia due piani di lavoro indipendenti fra di loro, per una superficie riscaldata complessiva di 500 mm x 250 mm, ed utilizzabili, quindi, per cuocere alimenti diversi, sia i piani inferiori lisci e quelli superiori rigati, per garantire ogni preparazione possibile, da quella classica con le “righe” sul panino, a quella più raffinata che lascia la superficie del pane liscia e croccante.


La realizzazione, inoltre, in vetroceramica opaca consente il riscaldamento super-rapido delle piastre e la facile cottura di panini, toasts e alimenti freschi e preparati all’istante.


Per tutte queste caratteristiche queste piastre per panini professionali sono dedicate a quelle aziende che hanno necessità di gestire significativi flussi di clienti perché, grazie alla doppia piastra, sarà possibile preparare in contemporanea più piatti quando necessario, ma, nel contempo, si potrà spegnere e chiudere una delle due piastre nei momenti di minor afflusso, contribuendo in modo intelligente ad abbassare i consumi energetici.

Dotazione


  • Corpo Macchina

Specifiche tecniche

  • n° Piastre: 2
  • Tipo di piano: liscio nero e rigato nero
  • Controllo: Digitale
  • Dimensioni piano (LxP): 250x250 mm x 2
  • Dimensioni (LxPxH): 619x176x458 mm
  • Alimentazione: 231 V~ 1N / 50 / 60 Hz
  • Assorbimento: 3,0 kW
  • Peso: 17 kg