Tavolo Refrigerato 4 porte GN 1/1 Inox Cool Head GN4100TN
Cool Head Europe
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Codice CZGN4100TN
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Progetto personalizzato

Cos'è

Cos’è
Il tavolo refrigerato è uno degli elementi funzionali fondamentali per tutte le attività professionali del settore alimentare per poter garantire ai propri clienti la corretta conservazione e la freschezza degli alimenti che vengono preparati e serviti.


Nello specifico il banco refrigerato GN 4100 TN della Cool Head ha un volume di stoccaggio di ben 616 litri, una temperatura d’esercizio compresa tra -2° e + 8° ed un sistema di refrigerazione ventilata ed è, dunque, ideale per quelle aziende di grandi dimensioni al fine di garantire una corretta conservazione di quegli alimenti che necessitano di una temperatura negativa per mantenere inalterate le proprie caratteristiche e non sono a rischio di disidratazione, quali carni rosse, carni bianche, pesce, salumi, insaccati e latticini.


Questo tavolo refrigerato a 4 porte è dotato di griglie ed è configurabile, a richiesta, con cassetti separati per una perfetta ottimizzazione dello spazio della camera refrigerante, in modo da avere sempre a portata di mano il necessario e poter soddisfare più richieste in contemporanea.


A cosa mi serve
I banchi refrigerati rappresentano il cuore pulsante di una cucina professionale o di un laboratorio artigianale in quanto non solo sono indispensabili per la corretta conservazione dei prodotti e delle materie prime alimentari, ma diventano anche robusti e resistenti piani di lavoro o per la vendita degli alimenti.


Per le loro caratteristiche i tavoli refrigerati GN 4100 TN sono ideali per ristoranti, bar, punti ristoro, gastronomie e fast food che hanno continui e serrati ritmi produttivi e/o un grande afflusso di clientela.

Specifiche tecniche

  • Dimensioni esterne (LxPxH) 2230x700x860mm
  • Dimensioni interne (LxPxH) 1663x580x589mm
  • Capacità: 616 litri
  • Temperatura: -2~+8 C°
  • Refrigerante: R134a
  • Sbrinamento: Automatico
  • Compressore: Zanussi
  • Assorbimento: 350 w
  • Peso netto: 153 Kg