Prodotto in Europa
Tagliaverdure Professionale e Tagliamozzarella da Banco Robot Coupe CL 40
Robot Coupe
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Codice MX01.24570
Prezzo senza IVA 1.039,00 €
IVA228,58 €
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Servizi opzionali

Progetto personalizzato

Cos'è

Questo Tagliaverdure professionale da banco Robot Coupe rappresenta una vera e propria garanzia di praticità, affidabilità e rendimento in cucina.
La robustezza e la solidità è data da un corpo macchina in fusione di alluminio con base in ABS, mentre la vasca di taglio e parte della tramoggia sono in acciaio inox.


Il motore da 500 Watts del tagliaverdure lavora a 500 giri al minuto consentendoti una produzione oraria fino a 80kg/h: molto performante grazie anche alle due tramogge in dotazione


Tutti gli elementi di questo tagliaverdure elettrico che vengono a contatto con il cibo sono facilmente smontabili consentendone una rapida pulizia ed igenizzazione alla fine di ogni servizio, mentre la sicurezza dell’operatore è garantita da un sistema di blocco del motore nel caso in cui il tagliaverdure venga inavvertitamente aperto durante la lavorazione.

A cosa mi serve

Questo è il classico strumento che non può mancare in una cucina professionale in quanto il taglio delle verdure è una azione imprescindibile in qualsiasi attività che sia un ristorante, una gastronomia, un hotel ecc; consigliato per una attività da max 80 coperti.


Grazie a questo tritatutto professionale riuscirai velocemente a sminuzzare sia le verdure lunghe, grazie al canale cilindrico da 62 Cm² che fungendo da guida consente un taglio molto preciso, che verdure voluminose più o meno fragili grazie alla tramoggia a mezzaluna con un ampia area di inserimento da 96 Cm² ed il pestello in dotazione.


Scorrendo questa pagina protrai scoprire tutti i dischi disponibili per questi modelli di tritaverdure professionali, troverai dischi per



  • tagli netti

  • tagli julienne

  • tagli ondulati

  • tagli a bastoncino per patatine fritte

  • tagli a cubetti 

  • grattugie


Consulta le schede prodotto di ogni disco per scoprirne la tipologia di taglio!

Dotazione


  • tramoggia doppio ingresso

  • corpo macchina

  • espulsore per cavolo

  • disco evacuatore


NB:
Nella dotazione iniziale di questo tritatutto professionale non è compreso nessun disco di taglio, scorrendo la pagina troverai tutti i dischi compatibili con questo modello.

Specifiche tecniche

  • Dimensioni: 320 x 304 x 590 mm
  • Dimensioni tramoggie: mezzaluna 96 cm / cilindro ø 58
  • Numero di coperti realizzabili al giorno: 20 - 80
  • Produzione: fino a 80 Kg/h
  • Potenza: 500 W 
  • Alimentazione: MONOFASE 230V/1N/50Hz
  • Velocità: 500 giri/min 
  • Peso netto: 15,2 Kg