La piastra per panini professionale è una delle attrezzature più importanti dell’allestimento funzionale di qualsiasi bar, pub, birreria, ristorante chiosco. Il panino è, infatti, l’alimento simbolo di molte tradizioni culinarie ed oggi viene declinato in molte versioni, da quella più rustica e tradizionale a quella più raffinata per palati più delicati.

Questa piastra elettrica professionale di Sirman ha un’ampia superficie di cottura, realizzata in ghisa liscia con trattamento di vetroceramicatura, per garantire un riscaldamento rapido, ed una temperatura regolabile che può arrivare fino a 300 °C. La struttura del corpo macchina in acciaio inox facilita le operazioni di manutenzione quotidiana rendendole semplici e veloci.