Prodotto in Europa
Impastatrice Planetaria Professionale 7,6 litri Bakermix MIX 80
Bakermix
 - 
Codice MX19.MIX801.C
Prezzo senza IVA 1.119,00 €
IVA246,18 €
DisponibilitàImmediata
Consegna15-20 giorni lavorativi
Totale con IVA
IVA esclusa: 1.119,00 € IVA inclusa: 1.365,18 €

Servizi inclusi

Spedizione gratuita
Assistenza in tutta Italia
Ordina anche per telefono: 800 034296
Contattaci anche su whatsapp: 335 1822790

Servizi opzionali

Progetto personalizzato

Cos'è

La Mix 80 è una impastatrice planetaria professionale da banco con la quale Bakermix è riuscita a coniugare potenza, robustezza, affidabilità e performance particolarmente elevate.


Il corpo macchina è in pressofusione di alluminio verniciato bianco, la planetaria da banco presenta inoltre garanzie di massima stabilità durante la lavorazione dei composti in quanto è particolarmente pesante per le dimensioni prossime a quelle di un classico prodotto domestico.


La vasca da 7,6 Litri consente la lavorazione intensiva di tutte le tipologie di preparati, partendo da quelli più liquidi e soffici fino ad arrivare a quelli più duri senza sforzare grazie ad un sistema di ingranaggi in acciaio ed ottone di dimensione maggiori del 25% rispetto agli standard di mercato.


Per evitare tuttavia danni dovuti al sovraccarico, l’impastatrice planetaria Mix 80 ha una protezione termica che ne determina lo stop temporaneo in caso di surriscaldamento.

A cosa mi serve

Acquistano questa tipologia di strumentazione professionale, la tua cucina si munirà di una delle impastatrici più versatili sul mercato.
La macchina impastatrice planetaria Mix 80 è una attrezzatura da pasticcieria e ristorante che ti permette di mescolare, impastare, miscelare una serie infinita di ingredienti per le tue preparazioni.


L’attenzione alle tue preparazioni è garantita da un variatore a 3 di velocità (135 / 235 / 421 giri/min) che ti consente di programmare la planetaria in base ad ingredienti e preparazioni.


Grazie alle caratteristiche tecniche illustrate sopra, questa impastatrice planetaria ti consentirà di lavorare intensamente senza rischiare di essere danneggiata dai carichi e dagli impasti.


In dotazione con la impastatrice planetaria riceverai tre tipologie di utensili: il gancio per impasti duri come la pasta all’uovo, pizza, pane ecc..; la spatola per gli impasti teneri come la frolla, paste montate e lavorazione di ripieni; la frusta che ti consente di montare liquidi come panna, albume, maionese e salse varie.

Dotazione


  • Planetaria Mix 80 Bakermix

  • Frusta a filo in acciaio inox

  • Spatola in acciaio inox

  • Gancio in acciao inox

  • Vasca da 7,6 Litri in acciaio inox

  • Tramoggia paraspruzzi trasparente

  • Leva di sollevamento vasca

Specifiche tecniche

  • Dimensioni: 300 x 400 x 580 mm
  • Capacità vasca: 7,6 litri
  • Programmi di impastamento: 3 velocità
  • Range velocità movimento planentario: 135 / 235 / 421 giri/min
  • Velocità motore: 1420 giri/min
  • Potenza: 180 W
  • Alimentazione: MONOFASE 230V/1N/50-60Hz
  • Peso: 28 Kg