Montapanna Professionale con Vassoio estraibile da 2 litri Telme PRIMA 2
Telme
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Codice CR740PRIMA2A2251x
Prezzo senza IVA 1.660,00 €
IVA365,20 €
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Progetto personalizzato

Cos'è

Il montapanna professionale PRIMA 2 di Telme è una macchina professionale per gelato ideata per la produzione di panna, che si rivolge alle piccole e medie imprese e si propone sul mercato ad un prezzo contenuto e molto conveniente.


Questo monta panna è dotato di un coperchio trasparente che consente il facile controllo degli ingredienti all’interno della vasca estraibile, che ha una capacità di 2 litri, al fine di evitare inutili aperture che porterebbero ad una dispersione del freddo che si è creato all’interno della camera di lavorazione.

A cosa mi serve

Le macchine professionali per gelato che producono panna montata sono indispensabili per tutte quelle aziende che operano nel settore della pasticceria/gelateria, ma si rivelano molto utili anche per le attività di ristorazione che hanno nella produzione di panna, gelato e sorbetti un’attività di completamento rispetto a quella principale per la piena soddisfazione della propria clientela.


Questo montapanna consente una produzione fino a 100 l/h di panna montata che presenta una struttura ferma e stabile. Si possono lavorare sia panne magre che grasse che vengono conservate nella vaschetta, all’occorrenza estraibile, alla temperatura ottimale affinché le parti grasse della panna non si separino da quelle acquose, in modo da poterle servire in perfette condizioni di conservazione, attraverso l’erogatore manuale, quando il cliente lo richiede.

Dotazione


  • Corpo Macchina

  • Scovolino

  • Paletta in plastica

Specifiche tecniche

  • Tipologia: Refrigerato
  • Capacità della vasca: 2 litri
  • Produzione: 100 litri/h
  • Durata ciclo di produzione: 10-15 min
  • Temperatura di esercizio: + 4°C
  • Dimensioni: 250 x 410 x 400 mm
  • Potenza: 300 watt
  • Tensione: Monofase 230 V- 50 Hz 
  • Peso: 26 Kg