Prodotto in Europa
Impastatrice Planetaria Professionale 5 litri Bakermix MIX 50
Bakermix
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Codice MX19.MIX502.A
Prezzo senza IVA 790,00 €
IVA173,80 €
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Servizi opzionali

Progetto personalizzato

Cos'è

La Mix 50 è l’ultima arrivata di casa Bakermix. Impastatrice planetaria professionale di alto livello dalle dimensioni contenute ed una vasca dalla capacità di 5 Litri.

Le specifiche costruttive ricalcano la gamma delle altre macchine impastatrici di casa Bakermix, quindi abbiamo una attrezzatura professionale dalla struttura in pressofusione di alluminio verniciato bianco, con protezione termica del motore per garantire una particolare attenzione alla robustezza ed alla affidabilità.


Studiata per sostenere i più duri carichi di lavoro in ambito professionale grazie alla distribuzione meccanica e non elettronica delle velocità, sul lato dell’impastatrice bakermix troverai un variatore che ti permette di lavorare con la velocità adatta alle preparazioni ed agli ingredienti che si trovano nella vasca, il potente motore elettrico da 750w ti consente di impastare in un range che va dai 40 ai 260 giri/min.
Griglia di protezione con invaso per introduzione di ingredienti in fase di lavorazione.

A cosa mi serve

Con la planetaria Mix 50, la vostra cucina si munirà di una delle attrezzature da pasticceria più versatili presenti sul mercato infatti, la caratteristica di avere un motore elettrico dimerabile, ti consente di lavorare con una impastatrice professionale ideata per trarre il massimo dalle tue materie prime.
I tre utensili in dotazione con la planetaria bakermix inoltre ti consentiranno di impastare, miscelare, montare tantissime qualità di ingredienti differenti: dall’albume dell’uovo alla panna fino ad arrivare alla pasta per pizza, pane ecc..



  • Carico impasto Pizza 50 % umidità: 1 Kg

  • Carico max Pasta all’uovo kg totali: 1 Kg

  • Carico max Panna: 1 litro

  • Distribuzione meccanica (non elettronica) della velocità e ingranaggi in acciaio garantiscono ottima resa della macchina sottosforzo

  • Microinterrutore di sicurezza che determina l'arresto in caso di anomalie

Specifiche tecniche

  • Dimensioni: 380 x 310 x 455 mm
  • Capacità vasca: 5 litri
  • Programmi di impastamento: 10 velocità 
  • Range velocità: da 40 a 260 giri/min
  • Potenza: 750 W
  • Alimentazione: MONOFASE 230V/1N/50-60Hz
  • Peso: 15 Kg