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Frullatore ad Immersione Professionale con Fusto 400 mm Robot Coupe CMP 400 VV
Bakermix
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Codice MX15.34260
Prezzo senza IVA 529,00 €
IVA116,38 €
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Progetto personalizzato

Cos'è

Il frullatore ad immersione professionale MX15 di Robot Coupe fa parte della collezione CMP della prestigiosa azienda francese, leader per la produzione di attrezzature professionali per la preparazioni culinarie, specificatamente progettata e realizzata per tutti i professionisti del settore dell’alimentazione.


Questo mixer ad immersione professionale è dotato di un potente motore da 420 W e di un fusto lungo 400 mm, entrambi completamente realizzati in acciaio inox. È dotato, inoltre, di velocità variabile compresa tra 2300 e 9600 giri/minuto, per poter lavorare qualsiasi tipo di ingrediente, e di manico ergonomico, per una maggior facilità di utilizzo.

A cosa mi serve

La motorizzazione rinforzata del 15% ed il sistema di autoregolazione della velocità, presenti in tutti i modelli di frullatori ad immersione professionali di questa gamma, consentono di poter realizzare preparazioni anche elaborate anche con grandi quantità di prodotto, fino a 73 litri per questo modello, ottenendo risultati sempre ottimali.


I mixer ad immersione professionali sono indispensabili per tutti i ristoranti, le rosticcerie, le pasticcerie e le realtà professionali che operano nel settore della somministrazione di alimenti per la preparazione di pietanze di consistenza cremosa ed impasti leggeri, perché permettono di risparmiare notevolmente sui tempi di lavorazione potendo essere utilizzati direttamente in pentola o per mescolare tutti gli ingredienti necessari in un unico contenitore.

Dotazione


  • Fusto in acciaio inox lunghezza 400 mm 

  • Chiave di apertura per la corretta pulizia del coltello. 

  • Corpo Macchina

Specifiche tecniche

  • Potenza: 420 watt
  • Alimentazione: MONOFASE 230 V
  • Velocità Variabile: da 2300 a 9600 giri/minuto
  • Coltello campana e fusto: interamente in inox
  • Dimensioni: Lunghezza 763 mm Diametro Ø 94 mm
  • Lunghezza fusto: 400 mm. 
  • Peso: 4,1 Kg