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Forno Professionale Convezione Vapore Diretto Elettrico 10 teglie GN 1/1 Tecnoinox
Tecnoinox
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Codice TI951603
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IVA604,78 €
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Progetto personalizzato

Cos'è

Forno elettrico misto vapore diretto in acciaio inox con comandi elettromeccanici, e capacità 10 teglie GN 1/1

Dotazione

- Inversore automatico della ventola


- Selettore 7 livelli di umidità


- Illuminazione interna camera di cottura


- Porta con doppio vetro apribile a libro e vetro atermico


- Sfiato camera di cottura regolabile


- Guarnizione su facciata forno con montaggio ad incastro


- Camera di cottura in acciaio inox AISI 304 con bordi arrotondati e ampio raggio


- Telaio della porta in tubo di acciaio inox - Scarico sulla base della camera di cottura


- Cruscotto apribile con sistema di aggancio - Deflettore rimovibile


- Bacinella sotto porta per la raccolta della condensa


- Maniglia con apertura destra/sinistra


- Grado di protezione all'acqua IPX4


- Disponibile nella versione con apertura sinistra della porta (da richiedere in fase d'ordine)

Specifiche tecniche

  • Dimensioni: 860 x 650 x 940 mm
  • Temperatura Modalità Misto: 60 ÷ 250 °C
  • Temperatura Modalità Convezione: 30 ÷ 300 °C
  • Dimensione camera forno: 590 x 375 x 770 mm
  • Capacità: 10 x GN 1/1
  • Potenza: 16,5 kW
  • Alimentazione: 50 hz / 400 3N
  • Peso: 87 kg
  • Timer contaminuti da 0 a 120'
  • 10 guide

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