Forno Pizza Professionale Elettrico 2 Camere 12 pizze Cuppone DONATELLO DN635L2D
Cuppone
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Codice CUDN635L/2D-C5-CP
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Progetto personalizzato

Cos'è

Forno elettrico a bicamera con sistema di controllo digitale e pannello dei comandi separato per bilanciamento delle temperature delle camere differenziato. Camera in acciaio inox, potenza 15,6 kW, capacità 12 pizze (6 pizze per ogni camera).

Dotazione

- Resistenze differenziate cielo-platea
- Pannello comandi separato
- Accessione del forno programmabile con conto alla rovescia
- Sistema integrato di recupero calore in camera di cottura
- Illuminazione camera di cottura con lampada alogena a 12 V
- Sfiato vapori di cottura regolabile

Specifiche tecniche

  • Dimensioni: 1155 x 1410 x 437 mm
  • Numero camere forno: 2
  • Dimensione camera forno: 720 x 1080 x 150 mm
  • Capacità: 6+6 pizze Ø 350 mm / 2+2 pizze Ø 500 mm
  • Potenza: 15,6 kW
  • Consumo medio: 9,4 kW
  • Alimentazione: TRIFASE 50/60 Hz / 400 V
  • Peso: 247 Kg

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