Cos'è
Forno elettrico 1 camera in acciaio inox e piano cottura in refrattario per una portata di 4 pizze diametro 300 mm.
Illuminazione a lampada alogena.
Cella di levitazione su ruote da 700 e 1000 mm opzionale.
Dotazione
- Isolamento termico in lana di roccia
- Rilevo continuo della temperatura tramite indicatore munito di sonda
- Vetro in acciaio temperato
- Scarico vapori in lamiera di acciaio inox
Accessori
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Cappa per Forno Pizza Professionale KRN 4XL-44XL 72x72 cm Grain
IVA esclusa: IVA inclusa: -
Supporto per Forno Pizza Professionale KRN 4XL-44XL 72x72 cm Grain
IVA esclusa: IVA inclusa:
Specifiche tecniche
- Dimensioni: 990 x 1060 x 370 mm
- Dimensioni camera: 720 x 720 x 140 mm
- Capacità: 4 pizze Ø 300 mm / 1 pizza Ø 500 mm / 1 teglia 700 x 700 mm
- Temperatura massima raggiungibile: 450° C
- Potenza: 6 kW
- Alimentazione: V400 3N
- Peso: 80 Kg