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Cuocipasta a Gas Professionale 1 Vasca 40 litri GN 1/1 Tecnoinox CP4FG9
Tecnoinox
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Codice TI313070
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Progetto personalizzato

Cos'è

Cuocipasta a gas in acciaio inox con 1 vasca e capacità 40 litri GN 1/1.


CESTELLI NON IN DOTAZIONE.

Dotazione

- Costruito in acciao inox


- Piano di spessore 2 mm in acciaio inox AISI 304


- Dotata di piedi regolabili, può essere disposta a parete o ad isola


- Funzionamento a gas metano o liquido; in dotazione ugelli intercambiabili


- Comandi e componenti facilmente accessibili rimuovendo il cruscotto


- Rubinetti valvolati * Bruciatori posti sotto la vasca


- Vasche stampate con spigoli arrotondati per contenere recipienti GN alti 200 mm, costruite in acciaio inox AISI 316 e dotate di tacche livello acqua


- Accessoriabile con kit cestelli GN1/3, GN2/6, GN1/6, GN2/3 e coperchio


- Carico dell'acqua attraverso iniettore posteriore comandato da un rubinetto


- Scarico amidi attraverso un troppopieno a sfioratore


- Svuotamento vasca per mezzo di valvola a sfera interna al vano

Specifiche tecniche

  • Dimensioni: 400 x 900 x 900 mm
  • Potenza: 15 kW
  • Alimentazione: Gas metano o liquido
  • Capacità vasca: 40 litri
  • Dimensioni vasca: 510 x 305 x 310 mm
  • Peso: 69 Kg