Prodotto in Italia
Crepiera Professionale a Gas piastra doppia Fimar CR400G2
Fimar
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Codice FMCR400G2
Prezzo senza IVA 709,00 €
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Servizi opzionali

Progetto personalizzato

Cos'è

La creperia professionale CR400G2 di Fimar consente di produrre ottime crêpes in poco tempo in modo professionale ed è ideale per ristoranti, bar e locali che hanno in questa tipologia di produzione la loro attività principale.


Questa crepiera è dotata di due piastre in ghisa con funzionamento indipendente, entrambe con un diametro di 400 mm, con superficie multirighe antiscivolo che vengono alimentate a G.P.L. Viene fornito in dotazione il kit necessario per l’eventuale conversione a metano ed è possibile regolare la fiamma in 8 posizioni diverse.

A cosa mi serve

La passione per le crêpes diventa sempre più dilagante e sono sempre più numerose le attività commerciali che operano nel settore dell’alimentazione che si dotano di crepiere professionali per soddisfare le richieste del mercato e le esigenze della clientela.


Questa crepiera a gas di Fimar, essendo dotata di doppia piastra a funzionamento indipendente, è ideale per quelle realtà professionali che hanno esigenze produttive significative ed importanti.


L’alimentazione a metano, ottima sotto il profilo prestazionale ed economico, perché consente un riscaldamento veloce delle piastre, una regolazione modulare della temperatura ed un risparmio sui consumi energetici, non si rivela, però, ideale per le attività al chiuso, a meno che non siano dotate, secondo normativa specifica comunale, di adeguata omologazione per la gestione di un impianto a gas.


Le crepiere di questa gamma sono perfette, dunque, per chioschi all’aperto o locali adeguatamente attrezzati che hanno nella produzione di crêpes una delle loro attività principali.

Dotazione


  • Corpo Macchina

Specifiche tecniche

  • Piastra: Doppia
  • Alimentazione: GPL - Metano
  • Potenza: 3600 + 3600 Watt
  • Calorie: 3.600 + 3.600 Kc/h - 14.286 + 14.286 But/h
  • Consumo Metano: G20 = 0,34 + 0,34 mc/h - G25 = 0,41 + 0,41 mc/h
  • Consumo GPL: G30-G31 = 0,23 Kg/h
  • Allacciamento: ½” G
  • Bruciatori: 2
  • Accensione: 2 piezoelettrico
  • Tempo di cottura: 1÷3 minuti
  • Temperatura di lavoro: 0÷280 °C
  • Dimensione piano cottura: ø 2 x 400 mm
  • Dimensioni: 900 x 480 x 270 mm
  • Peso netto: 46 Kg