Prodotto in Italia
Affettatrice Verticale Lama Ø 220 mm Piatto Carne Sirman MIRRA 220
Sirman
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Codice SI14225B022
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Progetto personalizzato

Cos'è

Sirman, la prestigiosa azienda veneta leader nella produzione di attrezzature professionali per la ristorazione e per la grande distribuzione, propone questa piccola affettatrice verticale elegante ed affidabile, dedicata ai professionisti del settore che desiderano coniugare l’efficienza prestazionale e l’efficacia di un design tutto Made in Italy.


Realizzata in lega di alluminio anodizzato, questa affettatrice elettrica è dotata di piatto carne montato su boccole auto lubrificanti e cuscinetti a sfera, a garanzia di un’ottima scorrevolezza del carrello, e di una lama dal diametro di 220 mm, per una corsa carrello di 225 mm.

A cosa mi serve

Queste affettatrici professionali, grazie al piatto carne delle quali sono dotate, sono strumenti che si rivelano indispensabiliper quelle attività, quali macellerie o salumerie della piccola o grande distribuzione che hanno nella vendita di carne il loro core-business.


Le affettatrici verticali di questa linea, viste le dimensioni contenute, sono perfette per poter essere tenute sempre a portata di mano di quegli operatori che lavorano dietro ad un piccolo bancone o in una piccola cucina professionale e devono trattare pezzi di carne di medie dimensioni. Infine, il design elegante e raffinato, caratteristica che contraddistingue tutti i prodotti di Sirman, permette di posizionare a vista questa affettatrice e conferisce al banco di lavoro un tocco di personalità.

Dotazione


  • Corpo Macchina

  • Affilatoio

Specifiche tecniche

  • Dimensioni lama: ø 220 mm
  • Inclinazione lama: verticale
  • Ingombro massimo inizio/fine corsa: 570 mm
  • Corsa carrello: 225 mm
  • Spessore di taglio: 13 mm
  • Dimensioni (LxPxH): 535 × 475 × 400 mm
  • Dimensione appoggio piedini (LxP): 630 × 430 mm
  • Dimensione piatto (LxP): Carne 230 × 235 mm